Bakso Ikan Birai Khas Belitung yang Jarang Dijumpai di Kota Lain Kecuali Pulau Belitung

Bagi Anda yang ingin menggunakan liburan panjang ke Belitung, ada sejumlah tempat makan yang patut Anda sambangi. Bukan hanya pantai indah yang memiliki batu besar saja, Belitung juga menawarkan wisata kuliner yang tiada duanya. Anda bisa menikmati hidangan Bakso Ikan Birai yang memadukan makanan khas Sumatera dan Tionghoa yang akan memberikan kenangan selama berlibur di sana.

Selain populer bersama dengan Mie Belitung yang kuahnya kental, bakso ikan yang kenyal dan membal termasuk kondang di tempat Belitung Timur. Banyak industri rumahan yang produksi bakso ikan. Bakso ikan terbuat dari ikan Birai atau ikan berekor kuning yang masih segar dan diolah tanpa pengawet. Ikan ini banyak kita jumpai di Belitung dan tentu saja masih segar. Baso Ikan Belitung rasanya terlalu enak dengan kenyal, putih, bulat dan tidak amis. Sangat cocok sebagai menu tambahan makanan.

Pengolahan Bakso Ikan

Pertama, persiapkan ikan ekor kuning yang sudah bersih dan tinggal dagingnya saja. Daging ikan lantas kita blender sesudah itu dimasukkan di dalam baskom berisi es sehingga hasilnya bakso tidak keras. Kemudian kita campur bersama vetsin, garam, bumbu dan air campur rata jadi suatu adonan. Bakso ikan ini cuma tahan 3 hari sehingga tidak mampu dikirim ke luar belitung. Oleh karenanya, bakso ikan ini hanya bisa kita jumpai di Belitung.

Untuk memperoleh Baso Ikan Belitung wajib memesan terlebih dahulu, tapi tidak mesti cemas kami akan menolong untuk pemesanannya jikalau Anda menghendaki membeli untuk sanak family di rumah.

Baca Juga – Paket Tour Belitung

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

error: Content is protected !!
× Hai, Ada yang bisa kami bantu?